soupe celeri rave carotte pomme de terre

Soupede légumes variés (courgettes, céléri boule, carottes et pommes de terre), une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr. Afficher. Mes recettes Rechercher une 2 Éplucher les carottes, couper les extrémités et les couper en grosses rondelles. 3. Éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux. 4. Dans une casserole ou au robot : déposer les légumes, verser l’eau, le Translationsin context of "soupe crémeuse au potiron" in French-English from Reverso Context: Notre préférée est la soupe crémeuse au potiron, avec des pommes, des carottes et des pommes de terre. Translation Context Grammar Check Synonyms Conjugation. Conjugation Documents Dictionary Collaborative Dictionary Grammar Expressio Reverso Corporate. Découvrezla recette de Velouté de céleri rave et pomme de terre à faire en 5 minutes. Mettre le céleri et les pommes de terre dans une marmite. Recouvrir d'eau froide, porter à ébullition et cuire 30 minutes. Mixer avec plus ou moins de bouillon et de lait selon la consistance souhaitée. Vérifier assaisonnement. Pour4 personnes. – 1 petite boule de céleri rave. – 2 belles pommes de terre. – 1 oignon. – sel, poivre. – environ 100 ml de crème liquide entière. – un bouillon de poule. – coriandre, persil, ciboulette . Dans une noix de beurre, faire revenir l’oignon émincé avec une pincée de sel et de poivre (attention au sel car Site De Rencontre En Corse Gratuit. Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe aux céleri et aux courgettes1 cube de bouillon de volailleEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson1 hC'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Soupe aux céleri et aux courgettes Publié par Carmen sur 22 Octobre 2020, 1840pm Catégories Soupe - velouté - potage Une bonne petite soupe pour se réchauffer ça vous dit!!!!!! Ingrédients 150 g de céleri rave 5 carottes 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 2 pommes de terre 1 noix de beurre Préparation Éplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux. Les faire revenir dans une grande casserole avec de l'huile d'olive. Ajouter un litre d'eau et le cube de bouillon de volaille et faire cuire 25 min. Mixer, ajouter une noix de beurre et servir aussitôt. Remarque Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche si vous le désirez. Je ne sale jamais mon potage quand je mets un cube de bouillon ça me suffit largement, libre à vous d'en mettre ou pas. J’ai fait une soupe de céleri-rave rapide et sans prétention ! Et vous, savez-vous comment cuisiner le céleri-rave ? Ce légume est très facile à préparer et les idées recettes ne manquent pas. On connait surtout le céleri-rave en soupe, en purée, râpé et servi cru en rémoulade, il se cuisine également en tarte, en gratin, frit et même en version sucrée. Et puis ce légume a un avantage non négligeable il est riche en fibres donc parfait dans le cadre d’un régime équilibré. Je sais pas vous, mais moi je préfère faire mes soupes sans pommes de terre, car elles se conservent bien plus longtemps. Après quelques jours au frais, je trouve que la pomme de terre apporte trop d’acidité dans les potages, pas très agréable à manger… La petite astuce pour faire une soupe d’hiver onctueuse et bien épaisse sans ajout de pomme de terre, c’est de faire cuire les légumes dans très peu d’eau avec une poignée de lentilles. On verse seulement un peu de crème fraîche à la fin et c’est drôlement délicieux ! Si vous n’aimez pas le céleri-rave, vous pouvez vous rabattre sur cette bonne soupe de poireaux aux cèpes un régal pour les papilles. Maintenant, place à la recette ! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de céleri-rave 150 g de poireaux 1 navet 1 poignée de lentilles 2 oignons 2 gousses d’ail Un peu de bouillon maison ou 2 cubes 15 cl de crème fraîche Huile d’olive Sel, poivre, curcuma Recette soupe de céleri rave sans pommes de terre Lavez le céleri, les poireaux et le navet. Coupez les en petits morceaux. Faites suer les oignons, l’ail ainsi que les légumes dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive. Salez et ajoutez un peu de curcuma. Laissez le tout bien mijotez sur feu doux environ 5 à 8 minutes. Ajoutez les lentilles puis un peu d’eau bouillon de légumes , surtout ne pas couvrir car le potage serait trop liquide. Laissez mijoter environ 15 à 20 minutes. Ajuster l’assaisonnement en poivre. Mixer la soupe, ajouter un peu de crème fraiche avant de servir. Partager la publication "Soupe de céleri rave sans pommes de terre" FacebookTwitter

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